人勤春光好，只待一葉香。隨著氣溫逐漸回升，茶樹漸漸萌動(dòng)，新茶開始采摘。連日來，安徽省歙縣徽州東大門三陽(yáng)鎮(zhèn)積極組織農(nóng)技人員深入一線，實(shí)地查看茶樹生長(zhǎng)情況，提供春季茶樹管護(hù)及新茶制作技術(shù)講解，搶抓時(shí)間進(jìn)行黃板扦插，指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)茶園進(jìn)行及時(shí)有效管理，確保今年茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
作為老竹大方茶的主產(chǎn)地，三陽(yáng)鎮(zhèn)擁有各類茶園12000余畝，全鎮(zhèn)名優(yōu)茶年產(chǎn)量60.2萬斤，產(chǎn)值0.6億元。得益于連續(xù)幾年的茶園綠色管控，三陽(yáng)鎮(zhèn)的老竹大方茶農(nóng)殘下降明顯，茶葉質(zhì)量取得良好效果。同時(shí)依托生態(tài)環(huán)境基底及和美鄉(xiāng)村建設(shè)，三陽(yáng)鎮(zhèn)深挖本地特色農(nóng)耕文化，通過舉辦斗茶大賽、茶市雅集、茶旅線路推廣、茶葉加工及研學(xué)中心建設(shè)，做足茶產(chǎn)業(yè)文章，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，將單一的茶產(chǎn)業(yè)延伸拓展至茶休閑養(yǎng)生、茶文化旅游領(lǐng)域，將茶葉產(chǎn)業(yè)鏈做長(zhǎng)做強(qiáng)，發(fā)展成鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
做優(yōu)一產(chǎn)，推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)，提升茶葉品質(zhì)。
從2020年開始，三陽(yáng)鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)7個(gè)村全面啟動(dòng)茶園病蟲害綠色防控工程，“不讓化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)茶園、不使用除草劑”成為鎮(zhèn)域茶園建設(shè)的總要求。茶園綠色防控的實(shí)施為推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)，打造美麗茶園，增加茶葉產(chǎn)量，提高茶葉產(chǎn)值，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打好了生態(tài)基礎(chǔ)。相繼有嶺腳村、竹鋪村對(duì)茶園實(shí)行“六統(tǒng)一”管理，茶葉品質(zhì)和園貌園相得到全面提升，產(chǎn)量和產(chǎn)值大幅提高。
同時(shí)三陽(yáng)鎮(zhèn)積極推進(jìn)“5321”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，布局新茶園種植，老茶園改造，2023年底該鎮(zhèn)竹鋪村實(shí)施亞行貸款165.38萬元，實(shí)施黃山市綠色茶園生態(tài)補(bǔ)償項(xiàng)目，計(jì)劃通過項(xiàng)目資金撬動(dòng)，進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，持續(xù)深化茶園“六統(tǒng)一”管理模式，提升茶葉品質(zhì)。
做大二產(chǎn)，拓寬茶葉加工發(fā)展思路，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
為增強(qiáng)“老竹大方”茶品牌效益，加快茶葉一二產(chǎn)融合發(fā)展，三陽(yáng)鎮(zhèn)投資900萬元建成高峰農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、三陽(yáng)倉(cāng)儲(chǔ)保鮮分揀中心，修繕盤活竹鋪老茶館、老竹大方茶博物館、白石源頂谷大方展示館，并籌備建設(shè)白石源村老竹大方茶加工中心，建立“產(chǎn)、供、存、銷、游”于一體的茶產(chǎn)業(yè)鏈條，推進(jìn)老竹大方茶的質(zhì)量效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
計(jì)劃籌建的白石源村老竹大方茶加工中心項(xiàng)目總投資360萬元，面積1890平方米，內(nèi)設(shè)貯存間、加工間、包裝間、實(shí)驗(yàn)室，是一座集茶葉加工、包裝、研學(xué)為一體的茶產(chǎn)業(yè)中心。
同時(shí)為加快茶產(chǎn)品精深加工步伐，2024年三陽(yáng)鎮(zhèn)謀劃“花大方”歷史名茶“窨花茶”復(fù)興計(jì)劃，探索開發(fā)速溶茶、袋泡茶、茶含片、茶飲品等各種茶葉新產(chǎn)品，積極統(tǒng)籌推動(dòng)大方茶入駐“歙采繽紛”區(qū)域公共品牌。結(jié)合“浙西皖南·風(fēng)情穿越”縣域風(fēng)貌樣板區(qū)建設(shè)，借助杭州風(fēng)貌“智匯通”平臺(tái)，發(fā)展產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)跨省合作，與浙江臨安區(qū)聯(lián)動(dòng)開發(fā)“數(shù)智產(chǎn)品超市”，推出老竹大方茶系列產(chǎn)品線上銷售，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
做強(qiáng)三產(chǎn)，以茶為媒促文旅發(fā)展，實(shí)現(xiàn)跨界融合。
2021年老竹大方茶主產(chǎn)地三陽(yáng)鎮(zhèn)被評(píng)為安徽省美麗茶鎮(zhèn)，大方茶發(fā)源地嶺腳村被評(píng)為美麗茶村，該鎮(zhèn)乘時(shí)乘勢(shì)，緊抓機(jī)遇，推出精品茶旅線路，茶事體驗(yàn)、茶園研學(xué)、斗茶大賽、茶室雅集等系列茶文化活動(dòng)相繼舉辦，吸引一撥撥游客慕名而來，茶葉附加值得到很大提高。
2023年4月，三陽(yáng)鎮(zhèn)舉辦歙縣“徽州百工”首屆手工制茶技藝大賽，來自全縣28名頂尖制茶能手同臺(tái)競(jìng)技，展示傳統(tǒng)手工制茶技藝，弘揚(yáng)徽茶文化，促進(jìn)茶旅融合。利用節(jié)慶活動(dòng)和賽事，以茶為媒，實(shí)施“茶旅+農(nóng)旅+文旅”的融合發(fā)展，拓寬銷售渠道，提升產(chǎn)業(yè)效益，使茶產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村文旅深度融合，最終實(shí)現(xiàn)綠色經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。
通過一系列以服務(wù)“三農(nóng)”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)的政策扶持、資源保護(hù)、人才培養(yǎng)等措施的實(shí)施，“小茶葉”做成了“大產(chǎn)業(yè)”，老竹大方茶讓三陽(yáng)鎮(zhèn)的村民錢袋鼓了、村莊美了、文旅旺了，“賣茶葉”“賣風(fēng)景”“賣文化”“賣生活”在茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨界融合發(fā)展。
通訊員 洪麗萍
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